Fine Robusta là gì?
Hiểu đơn giản Fine Robusta là: cà phê thuộc dòng Robusta, có chất lượng rất cao. Hiểu phức tạp thì đây là loại cà phê được CQI chấm điểm với số điểm trên 80 điểm… bạn có thể xem thêm về phần phức tạp tại đây.
Fine Robusta là những cây cà phê Robusta được trồng trọt, chăm sóc, sơ chế với mức độ nỗ lực cao nhất, được rang những hồ sơ rang riêng biệt để cho ra hạt cà phê phong phú về hương vị.
Trong những năm gần đây, Fine Robusta đã mạnh mẽ xóa bỏ đi định kiến Robusta là đắng, là đậm, là khét. Bằng chính hương vị từ nguyên bản, bằng sự công nhận của người yêu cà phê, Fine Robusta ngày càng có chỗ đứng trên thị trường cà phê chất lượng cao hơn.
Trong Combo 3 Sắc Thái của Fine Ro có gì?
- Fine Robusta Mật Ong Đen Gia Lai (200g): Trái cây khô mạnh mẽ, Hạt Nhân Nướng, Caramel
- Fine Robusta Mật Ong Đỏ Gia Lai (200g): Trái cây khô dịu nhẹ, Chocolate, Cookies
- Fine Robusta Yếm Khí Lâm Hà (200g): Nho khô, Chocolate, Hạnh Nhân nướng, Trà đen
Làm thế nào để chiết xuất những hương vị của Fine Ro
Rất đơn giản!
Pha nóng: Bạn có thể pha bằng Phin truyền thống Việt Nam / Pha lạnh: Hãy ngâm ủ lạnh với tỉ lệ 1 cà phê và 6 nước (1g cà phê : 6g nước.
Ngoài ra, loại cà phê này còn hợp với các dụng cụ như Staresso, Flair, Wacaco, Ấm Moka Pot.
Những món pha chế từ Fine Ro
- Cà phê ngâm ủ lạnh: Cold Brew
- Nâu đá (cà phê sữa đá), đen đá truyền thống
- Bạc Sỉu
- Cà phê trứng
3 loại cà phê Fine Ro x 4 món = 12 món tổng cộng. Hãy từ từ tận hưởng nhé bạn ^^
Đọc thêm công thức các món tại đây: