THÔNG TIN KĨ THUẬT
- Vùng: Lâm Hà, Lâm Đồng
- Giống: TR4
- Độ cao: 900m
- Phương pháp chế biến: Honey (Mật Ong)
- Giải thưởng: Nhiều năm đạt giải Vietnam Amazing Cup
HƯƠNG VỊ CẢM NHẬN
Chocolate (Socola), Nutty (Các loại hạt), Popcorn (Bỏng ngô), (Swessness) Độ ngọt cao.

Từ vùng đất Lâm Hà, Lâm Đồng – nơi thiên nhiên và con người giao hòa, tạo nên những hạt cà phê Robusta hảo hạng. Fine Robusta Honey không chỉ là một tách cà phê, mà còn là một hành trình cảm xúc, đưa bạn từ bất ngờ này đến bất ngờ khác với hương vị tuyệt vời khó cưỡng.
Fine Robusta Honey là sản phẩm cà phê đặc biệt được chế biến từ giống cà phê Robusta TR4, qua phương pháp chế biến mật ong (Honey Process) độc đáo. Với mức rang vừa đậm (Medium Dark), Fine Robusta Honey mang đến một tách cà phê với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa chocolate (socola), nutty (các loại hạt) và popcorn (bỏng ngô). Đặc biệt, cà phê có độ ngọt cao, tạo nên một trải nghiệm vị giác tinh tế và khác biệt.

Tại Sao Chọn Cà Phê Fine Robusta Honey?
- Hương Vị Đặc Trưng: Với hương thơm nồng nàn của socola và các loại hạt, kết hợp với chút ngọt ngào của bỏng ngô, Fine Robusta Honey sẽ làm hài lòng cả những người yêu cà phê khó tính nhất.
- Nguồn Gốc Đáng Tin Cậy: Được sản xuất từ những hạt cà phê Robusta chất lượng cao từ Lâm Hà, Lâm Đồng, nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho cây cà phê phát triển.
- Fine Robusta Honey không chỉ đơn thuần là sản phẩm cà phê, mà là kết quả của một quy trình sản xuất tỉ mỉ và đầy đam mê. Từ việc chọn lựa những quả cà phê chín mọng, cho đến quá trình sơ chế, lên men và phơi khô dưới nắng vàng Lâm Đồng, tất cả đều được thực hiện dưới sự giám sát nghiêm ngặt của các kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
- Phương Pháp Chế Biến Độc Đáo: Phương pháp chế biến mật ong đặc biệt giữ lại một phần nhớt quả cà phê, giúp tạo ra hương vị đậm đà, phức hợp và độ ngọt tự nhiên. Khi pha, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các tầng hương vị, từ socola đậm đà, các loại hạt thơm bùi đến bỏng ngô ngọt ngào.

Đằng Sau Hạt Cà Phê Fine Robusta Honey
Tại vùng đất Lâm Hà, Lâm Đồng, nơi những hạt cà phê Robusta được thiên nhiên ưu đãi, anh Thuận – kỹ thuật viên trưởng của nhà máy Hồ Phượng – đã có một cuộc gặp gỡ định mệnh. Trong một chuyến công tác, anh bất ngờ phát hiện một vườn cà phê Robusta trái chín đỏ rực mà chưa được thu hoạch. Khác với những người nông dân thường thu hái sớm để tránh rụng trái, người chủ vườn này là anh Giáp đã để cà phê chín kỹ hơn, cho thấy niềm đam mê với chất lượng và hương vị đậm đà.

Thấy được tiềm năng, anh Thuận quyết định kết nối với người nông dân này để cùng nhau nâng tầm hạt cà phê Robusta. Với sự chăm sóc tỉ mỉ và sự kiên trì không ngừng, họ đã thành công tạo ra những mẻ cà phê Fine Robusta Honey đặc biệt với hương vị độc đáo như socola, các loại hạt, và bỏng ngô. Câu chuyện không chỉ dừng lại ở việc tạo ra một sản phẩm cà phê chất lượng cao mà còn là minh chứng cho sự đam mê và quyết tâm chinh phục những thử thách để đem đến trải nghiệm tuyệt vời nhất cho người thưởng thức.



























Tương đối ổn, đối với Robusta