Bạn hỏi - Người bán và Visty trả lời ^_^
Hiện tại chưa có câu hỏi về sản phẩm này, nếu bạn có thắc mắc, đừng ngại. Hãy đặt câu hỏi về sản phẩm này ...
220.000 VND 180.000 VND
Ngập tràn trong hương vị cà phê nhiệt đới mát mẻ và cách pha Cold Brew.
Hiện tại chưa có câu hỏi về sản phẩm này, nếu bạn có thắc mắc, đừng ngại. Hãy đặt câu hỏi về sản phẩm này ...
5°C là lúc gió mùa đông bắc tràn về, nhiệt độ lạnh buốt giá khiến học sinh nhiều cấp được nghỉ học.
5°C là lúc tay ta dễ dàng tê cứng và chẳng muốn rời xa chiếc găng tay ấm áp.
Lạnh thật đó, buốt thật đó! Nhưng 5°C cũng đem đến những phép màu diệu kỳ.
5°C ở đây chính là nhiệt độ của ngăn mát tủ lạnh, nơi mà những mẻ cà phê Cold Brew được ngâm ủ để lên hương, lên vị. Cold Brew là cách pha cà phê cho những ngày nóng bức, ngày mà bạn sẽ cần ly cà phê mát mẻ thổi bay đi cơn nóng gây buồn ngủ. Và để dành riêng cho cách pha này, Vietnam Premium Coffee đã cho ra đời dòng cà phê:
Để có thể mang đến cho bạn những khoảnh khắc mát mẻ, tươi mới đầy cảm xúc cùng Cold Brew.
Cà phê Blended là loại cà phê được phối trộn giữa nhiều dòng cà phê khác nhau. Và 5°C Miracle đã được phối trộn từ 3 loại cà phê từ 3 đất nước khác nhau là:
Bạn sẽ cảm nhận được những gì?
Quả mọng (Berry) Ngọt (Sweet) Socola đen (Dark Chocolate) Hương hoa (Floral)
Cùng với 5°C Miracle , cốc cà phê Cold Brew bạn uống có thể có được những vị thanh sắc của trái cây nhiệt đới Trung Mỹ, chút hương hoa đặc trưng trong vòm họng từ cà phê Arabica Châu Phi. Sau cùng, với sự xuất hiện của cà phê Fine Robusta Việt Nam nổi tiếng, bạn còn có thể cảm nhận được những cảm giác đầy đặn cùng vị ngọt dính sâu của Chocolate khi uống. Đó là một trải nghiệm Cold Brew xưa nay hiếm.
Và không chỉ với Cold Brew, 5°C Miracle hoàn toàn có thể được sử dụng để pha Phin hay pha Espresso, chỉ cần thay đổi chút trong cỡ xay là được.
Cà phê này được rang như thế nào?
Chúng tôi hạn chế rang đến mức Đậm đến ra dầu. Điều này sẽ khiến cà phê bị cháy, chóng hỏng và có mùi dầu rất ghê. Không hề tốt cho sức khỏe nha. Với mức độ rang trên, chúng tôi muốn tối ưu độ cân bằng cho cốc cà phê của bạn. Không có hương hay vị nào quá, tất cả tạo ra một cốc cà phê tròn vị.
Gợi ý cách pha chế.
Với Coldbrew: Chúng tôi sử dụng cỡ xay thô, sử dụng nước ở nhiệt độ phòng, ngâm ủ ở tủ lạnh trong 18 – 20 tiếng rồi lấy ra lọc. Tỉ lệ cà phê so với nước để làm món Coldbrew này là 1:8 hoặc 1:12. (1g cà phê và 8g nước hoặc 12g nước)
Với pha Phin: 20g cà phê với 100ml (tỉ lệ 1:5) nước nóng 94 độ dành cho món Đen và 80ml nước nóng 94 độ cho món cà phê sữa.
Với pha Espresso: Chúng tôi khuyến nghị tỉ lệ 1:1,5. Với 16g cà phê chúng tôi chiết xuất ra khoảng 25g Espresso trong 30 giây. Máy Espresso chúng tôi sử dụng là WELHOME KDS 510. Mỗi máy pha và máy xay có thể cho ra kết quả khác nhau. Hãy tìm ra tỉ lệ ứng ý của mình nhé.
5 BƯỚC PHA CÀ PHÊ COLD BREW cùng 5°C Miracle
Dưới đây là cách pha Cold Brew cùng với bình Tumbler. Một dụng cụ có thể giúp bạn dễ dàng pha cà phê Cold Brew mọi nơi, mọi lúc.
Bước 1: Lấy cà phê và xay.
Đong đúng lượng cà phê mình cần sau đó xay cà phê. Nên dùng cà phê nguyên hạt để có được hương vị tươi nhất. Cỡ xay Cold Brew gợi ý nên là cỡ hạt muối tinh.
Bước 2: Cho cà phê vào lõi lọc
Bước 3: Thêm nước theo tỷ lệ.
Đổ nước vào cà phê. Tỷ lệ nước gợi ý nên là từ 1 cà phê : 10 nước đến 1 cà phê : 12 nước.
Bước 4: Đóng kín và cho vào tủ lạnh ngăn mát.
Đậy chặt nắp bình để hương vị không bị ảnh hưởng mùi tủ lạnh. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ủ 18 – 20 tiếng.
Bước 5. Ngâm ủ cà phê sau đó lọc bã cà phê.
Bạn chỉ cần bỏ lõi lọc cùng cà phê bên trong là xong. Còn nếu không dùng bình Tumbler thì bạn có thể tách bã cà phê đi bằng bất kỳ thứ gì bạn có. Ví dụ như giấy lọc, vải màn…
Bước 6. Thêm đá rồi thưởng thức.
Lựa chọn đóng gói | Nguyên hạt, Xay sẵn |
---|---|
Cỡ xay hoàn hảo cho | Cold Brew, Pha Máy, Phin |
Vùng trồng | Việt Nam, Gia Lai, ở độ cao 800m |
Cách sơ chế | Việt Nam: Honey |
Giống | Robusta và Arabica. |
Mức độ rang | Robusta: Gần đậm |
Xưởng rang | Vietnam Premium Coffee |
Khối lượng | 200g |
*
*
*
Đăng nhập/Đăng ký để tham gia vòng quay và nhận ưu đãi nhé