Viên Socola rượu Whisky đến từ Cà phê Vân Nam sơ chế khô

Về VÙNG TRỒNG CÀ PHÊ VÂN NAM

Vào cuối thế kỷ 19, một nhà truyền giáo người Pháp tên là Tian De Neng đã giới thiệu một vài cây cà phê đến Vân Nam với hy vọng rằng cuối cùng ông có thể tự phục vụ cà phê của mình vào mỗi buổi sáng.

Việc trồng cà phê ở Vân Nam phát triển chậm và ổn định cho đến năm 1988 khi ngành công nghiệp cà phê hiện đại ở Trung Quốc được biết đến như ngày nay bắt đầu. Với sự hỗ trợ của chính phủ Trung Quốc , Ngân hàng Thế giới và Chương trình Phát triển Liên hợp Quốc và tổ chức danh tiếng CQI (hợp tác từ năm 2015), StarBuck, Nestle… Cà phê Vân Nam đã có những thành quả nội bật.

Năm 2017, tại giải Vô địch Barista của Mỹ, Cà phê Vân Nam từ Banka đã có mặt tại đã khiến những người yêu cà phê thán phục và trầm trồ. Từ đó mà Banka đã đưa cà phê Vân Nam có tên trên bản đồ cà phê đặc sản thế giới.