Từ Founder of Justbean Roastery
Dựa trên niềm cảm hứng từ dự án trạm vũ trụ Voyager. Founder của Justbean Roastery anh Đặng Vũ Long đã tạo ra loại cà phê này.
Phóng vào vũ trụ cách đây 40 năm, Voyager 1 là vật thể nhân tạo du hành xa nhất và nhanh nhất cất cánh từ Trái Đất. Ở khoảng cách 22 tỷ km, tín hiệu từ tàu vũ trụ hoạt động bằng năng lượng hạt nhân mất 19 giờ 35 phút để truyền đến một trong các ăng-ten thuộc Mạng vũ trụ sâu (Deep Space Network) của NASA ở Goldstone, California. Năm 2013, Voyager 1 trở thành tàu thăm dò đầu tiên tiến vào không gian liên sao.
Vào những năm 60, đề xuất về một chuyến Đại du hành để nghiên cứu các hành tinh khí bên ngoài đã khiến NASA khởi động một phi vụ không gian mới vào những năm đầu thập niên 70. Những thông tin thu được từ tàu Pioneer 10 sẽ giúp các kĩ sư của Voyager thiết kế con tàu sao cho nó có thể chống chịu tốt hơn môi trường bức xạ cực mạnh quanh Sao Mộc.
Ban đầu, Voyager 1 được dự định là tàu “Mariner 11” thuộc chương trình Mariner. Do ngân sách bị cắt giảm, quy mô của phi vụ đã được thu nhỏ lại và chỉ đi đến Sao Mộc và Sao Thổ.
Blend Voyager #1 được tạo ra với ước mơ tương tự cùng nhau khám phá những hương vị mới mẻ, với hy vọng sẽ có những Voyager #2, #3, #4 mang đến những hương vị khác biệt cho người thưởng thức.
Voyager #1 là sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập Voyager của Justbean Roastery. Đây là sản phẩm Blend (cà phê hỗn hợp) gồm 2 loại cà phê đặc biệt:
- Cà phê Ethiopia Sidamo G1 được rang ở mức độ Rang Vừa (Medium Roast)
- Vùng: Sidamo, Ethiopia
- Giống: Heirloom
- Phân loại: G1
- Độ cao: 1800 – 1900m
- Phương pháp sơ chế: Sơ chế Khô / Tự nhiên (Natural)
- Cà phê Arabica Núi Min Cầu Đất Sơ chế Khô ở mức độ Rang Vừa (Medium Roast) cũng đến từ nhà sơ chế cà phê Hồ Phượng. Sản phẩm đạt top 10 Vietnam Amazing Cup năm 2020 với số điểm là 83,5 điểm. Đạt Specialty Coffee.
- Giống: Catimor
- Vùng trồng: Núi Min
- Độ cao: 1200m – 1550m
- Phương pháp sơ chế: Sơ chế Khô / Tự nhiên (Natural)
Bạn sẽ cảm nhận được những gì?
- Với sự phối trộn đặc biệt, bạn sẽ cảm nhận hương vị được: Hương hoa, trà, ngọt sâu, một chút vang nhẹ
- Loại cà phê này phù hợp nhất với Espresso, Latte và Americano
- Bạn cũng có thể pha Pour Over với loại cà phê này, thật đặc biệt phải không nào?