Cập nhật ngày 25/12: Cách pha French Press siêu trong với giấy lọc V60!
“…Với tôi, cách tốt nhất để pha cà phê luôn là French Press. Đây là cách tôi pha cà phê trong 25 năm qua…”
Howard Schultz – CEO của Starbucks – Chuỗi cửa hàng cà phê thành công nhất mọi thời đại
Nếu bạn thích một dụng cụ pha cà phê đa năng thì French Press là dành cho bạn.
- Pha theo cách truyền thống: Chỉ mất 4 phút thôi, bạn sẽ có ngay một ly cà phê được chiết xuất theo cách ngâm ủ đặc trưng của French Press. Vừa béo ngậy lại vừa đầy đặn, cảm giác thì dịu nhẹ dễ uống chứ không quá mạnh mẽ.
- Pha cà phê như phin sữa đá? Hãy dùng tỉ lệ nước thấp lại, khoảng 1:4, 1:5 trong 4 phút. Rót ra và thưởng thức một ly cà phê sữa đưa miệng.
- Pha cà phê ủ lạnh? Chỉ cần rót nước lạnh với cà phê, đóng nắp và để tủ lạnh 18 tiếng. Rót ra và thưởng thức một ly cà phê mát lạnh từ đầu đến chân với hương vị giảm chua, giảm đắng và tăng ngọt.
- …
Cũng chính bởi hương vị, sự đa năng và thời gian pha chế nhanh chóng, French Press là vật bất li thân của rất nhiều tín đồ cà phê trên thế giới !
Và hôm nay Visty xin được giới thiệu đến với bạn một chiếc bình pha cà phê French Press vô cùng đặc biệt về khả năng pha chế cà phê.
BẠN SẼ PHA ĐƯỢC NHỮNG LY CÀ PHÊ CÓ HƯƠNG VỊ ỔN ĐỊNH NHẤT
Và trong thời gian nhanh nhất nhờ vào nguyên tắc ngâm ủ cà phê của bình French Press: Musy
Ngâm ủ cà phê trong nước và chờ hương vị được bung tỏa
Ấn nút lọc để bột cà phê được nén xuống đáy còn nước cà phê ở bên trên. Sau khi ấn xong, bạn chỉ cần rót cà phê ra là uống được luôn.
FRENCH PRESS: MUSY CÓ MỘT CẤU TẠO ĐẶC BIỆT.
Để giúp bạn dễ dàng pha được những ly cà phê tuyệt vời nhất.
Lưới lọc hiệu quả của chiếc French Press: Musy cũng là 1 điểm đáng chú ý. Bởi đa phần lưới lọc của French Press kém chất lượng rất thô, mỏng và dễ bị gỉ khi dính nước. Bình French Press: Musy thì lại khác, các lỗ chỉ 0.180mm, chất liệu thép siêu dày, chống gỉ và bền bỉ với thời gian.Và bạn có thể lọc tới 99% bột mịn với phiên bản này.
PHIÊN BẢN 350ml – 600ml
ĐỂ PHA FRENCH PRESS TRONG TRẺO NHẤT?
Chỉ cần 1 bí quyết nhỏ. Hãy pha với giấy lọc V60!
Hãy sử dụng ngay cách tại đây:
Bí quyết pha French Press siêu trong với Visty.vn
Trong trẻo như pha cà phê với phễu V60 và nhanh tiện tuyệt vời với [xem thêm]
Th12
CÁCH PHA CHẾ FRENCH PRESS
Chuẩn bị:
- Bạn cần 350ml nước sôi ở nhiệt độ 91-94 độ C.
- Bạn cần cà phê xay ở cỡ Vừa đến Thô. Tùy khẩu vị của bạn mà điều chỉnh cỡ xay. Nếu bạn uống cà phê thấy đắng, đậm quá thì có thể xay thô ra. Ngược lại, nếu cà phê nhạt, vô vị thì nên xay mịn lại. Bạn cần 30g cà phê cho 350ml. Tỉ lệ 1:12. Bạn có thể giảm tỉ lệ cà phê và tỉ lệ nước.
Pha chế:
- Hãy rót lượng nước gấp đôi lượng cà phê của bạn. 30g cà phê cần 60g nước (tỉ lệ 1:2). Rót xong, hãy dùng thìa khuấy nhẹ cà phê trong 30s
- Đổ phần nước còn lại và đậy nắp. Đừng dồn nén cà phê xuống bạn nhé. Đợi chờ thêm 4 phút.
- Sau 4 phút, nhẹ nhàng nén cà phê xuống. Hãy đổ ngay ra cốc. Đừng đợi một chút sau mới đổ. Cà phê có thể bị chiết xuất quá và đắng.
- Thưởng thức hương vị tuyệt vời của cà phê Specialty bạn nhé.
Và đó là những điều tuyệt vời mà chiếc bình French Press: Musy có thể đem đến cho bạn.
Còn chần chừ gì nữa mà không lấy về cho căn bếp, phòng làm việc của bạn hay pantry của công ty:
MỘT CHIẾC BÌNH FRENCH PRESS: MUSY
Pha cà phê với chỉ một nút ấn và uống được cả buổi.
P/s: Nếu bạn chưa có cà phê Specialty để pha French Press, hãy xem tại đây.