Smart Phone thì giờ chắc ai cũng có. Những chiếc app này lại có cả phiên bản cho IOS lẫn Android. Thiên thời địa lợi giờ còn mỗi nhân hòa là bạn nữa thôi.

Không phải điêu, nhưng thực sự cài vào phát kỹ năng pha chế cà phê tại nhà lên tay hẳn vì:

App nó có cả đống công thức cho V60, French Press, Moka Pot, Chemex,…
Rồi còn có cả hệ thống nhật ký để mình ghi lại để biết sau còn sửa đổi.

Giờ vào ngay bài thôi cho nóng.

1. Filtru

Một chiếc app có thể nói là hay ho và xin xò nhất hiện nay. Chiếc App này hỗ trợ bạn pha đủ thứ dụng cụ: Chemex, V60, Aeropress, Moka Pot…. Nó cho bạn biết chính xác khi nào cần rót hay đợi chờ để có được hương vị tốt nhất với cà phê và dụng cụ pha chế mà bạn có.

Ngoài ra chiếc App này còn có một bộ sưu tập kha khá các loại công thức pha chế khác nhau từ những Barista, thương hiệu cà phê hay những người nổi tiếng trong giới cà phê như: James Hoffmann, Onyx Coffee…(Bạn có thể vào phần Discover để tìm kiếm những công thức này)

Điều tôi thích nhất ở App này:

Trực quan, nhìn phát có thể hiểu ngay.
Thiết kế đẹp mắt và xịn sò.
Nhiều công thức pha với áp dụng được luôn.

Link Tải:

IOS: Ở đây Android: Ở đây

Xem giới thiệu App ở đây:

2. Brewtimer

Brew Timer cũng hơi tương tự như Filtru ở trên. Tuy nhiên, Brewtimer lại hỗ trợ tới 14 loại dụng cụ pha chế cho anh chị em, nhiều hơn bất kỳ các app pha chế nào. Không chỉ thế, số lượng công thức cho các cách pha chế cũng nhiều không kém.

Điều hay ho nữa ở Brew Timer là bạn có thể dễ dàng tạo ra công thức pha chế cho riêng mình. Nếu bạn đã tìm thấy một công thức “gần như hợp với mình”, bạn có thể chỉ cần sao chép nó và chỉ điều chỉnh những phần cần chỉnh sửa. Sau khi tạo ra công thức xong, bạn còn có thể chia sẻ với bạn bè nữa cơ. Cũng vui phết.

Điều tôi thích nhất ở App này:

Nhiều công thức vô đối, thử mút mùa không hết.
Tạo ra công thức của mình xong thấy rất tự hào.
Âm thanh của App giúp mình dừng rót nước hay thực hiện các động tác pha chính xác hơn.

Link Tải: Hơi buồn, App này có mỗi Android

Android: Ở đây

Xem giới thiệu App ở đây:

3. Bean Conqueror

Chiếc App này giống như một chiếc sổ tay pha chế cà phê tại nhà. Nhưng hơn với sổ tay thông thường, bạn có thể ghi chép lại tất cả thông tin loại cà phê mình pha, cỡ xay, mức rang và những điều mình đã làm khi pha…Một cách trực quan và dễ nhìn nhất

Nó không giống như các App khác có rất nhiều công thức pha chế. Nó tập trung vào việc thống kê và cho bạn biết lượng cà phê bạn sử dụng hàng tháng, hàng ngày, kết quả mỗi lần pha chế, ghi chú của mỗi lần pha….. Các kết quả như kiểu còn được hiển thị dưới dạng biểu đồ vô cùng dễ hiểu. Nhìn phát là biết ngay mình đang dùng nhiều cà phê hơn bình thường hay tại sao lần này nó lại pha chán hơn mọi khi.

Điều tôi thích nhất ở App này:

Rất phù hợp với người viết xấu, ghi chép nhưng không xem lại được như tôi.
Tự động tính toán và cho tôi biết được lượng cà phê mình còn để cân đối rồi mua cà phê mới. Đặc biệt là khi mua những Combo cà phê nhiều loại, nhiều hương vị.
Giúp tôi cải thiện công thức pha của mình dễ hơn.

Link Tải:

IOS: Ở đây Android: Ở đây

Xem giới thiệu App ở đây:

P/s: Nếu bạn muốn có thể pha và thử nhiều loại cà phê mới thì combo cà phê dưới đây có thể phù hợp với bạn đó.

4. Brew Time

Đây là một cái App đặc biệt với đầy đủ bộ công thức gợi ý của Scott Raos . Người có thể coi như một bậc giáo sư trong pha chế, rang cà phê…Một thần tượng của rất nhiều người pha chế cà phê tại nhà hay người làm trong ngành cà phê. Đây là chiếc App giúp bạn có thể vận dụng những kinh nghiệm pha chế của người nghệ nhân này.

Điều tôi thích nhất ở App này

App đơn giản và dễ hiểu cho để sử dụng. Tuy nhiên phần công thức hiển thị không trực quan cho lắm.

Link Tải: App này hiện chỉ còn trên IOS, Android mới bị mất.

IOS: Ở đây

Xem giới thiệu App ở đây:

5. 4:6 method

Một chiếc App đặc biệt dành riêng cho những người mới bắt đầu pha chế Pour Over tại nhà. Với chiếc App này, bạn có thể nhanh chóng áp dụng cách pha cà phê 4:6 nổi tiếng của nhà vô địch pha chế cà phê Tetsu Kasuya.

Với cách pha chế này, bạn có thể cảm thấy dễ dàng hơn trong việc tinh chỉnh vị chua ngọt trong ly cà phê của mình đó.

Link Tải:

Android: Ở đây

Xem giới thiệu về cách pha chế 4:6 ở đây:

bonus

6. Aeropress Recipe

Một chiếc App dành riêng cho người pha Aeropress tại nhà. Chiếc app này cho phép người pha cà phê tại nhà thử nhiều cách pha Aeropress khác nhau. Mỗi hôm một kiểu cũng được. Bởi với lần ấn nút, App lại tự động nảy ra một công thức cho mình pha.

Link Tải:

Android: Ở đây

Hoặc truy cập đường link sau trên web: Aeropress Dice

Và đó là 6 chiếc App về cà phê mà tôi nghĩ bạn nên cài ngay và luôn dịp này ở nhà bạn nhé.

Vừa học vừa chơi vừa giúp kỹ năng pha chế của mình tăng gấp 10 sau mùa dịch này bạn nhé.

P/s: Bạn có thể xem thêm các bài viết hay ho khác tại Blog Visty để pha chế cà phê vui hơn tại nhà bạn nhé.